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Saint-Nectaire Fermier A.O.P.

Saint-Nectaire Fermier A.O.P.

4.75 sur 5 basé sur 8 votes client Note 4.75 sur 5
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20,00 €

Saint-Nectaire fermier AOP, pièce de 1,5 kg environ : fromage produit quotidiennement à la ferme, à partir du lait cru des vaches. Les fromages sont affinés dans des caves, pendant au moins 4 semaines.

 

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Description du produit

Le saint-nectaire fermier A.O.P. est vendu à la boutique des Mystères de Farges.

Le Saint-nectaire fermier est produit quotidiennement dans les fermes, à partir du lait cru des vaches directement après la traite. Les fromages sont affinés dans des caves, pendant au moins 28 jours.
En cave, ils sont frottés à la main et retournés chaque semaine afin d’obtenir une croûte grise naturelle.

Nous recommandons pas plus de 6 saint-nectaires par colis !

Nous n'expédions pas de fromages pendant les mois d'été en raison de la chaleur et des difficultés de conservation merci de votre compréhension.